Under dagen upptäckte jag att det nu går att söka på novembernyheter i Systembolagets sortiment. Samtliga produkter markerade med ett C i högra kanten av sökresultatet är sådant som kommer lanseras inom en snar framtid. Därför passar vi på att uppmärksamma några flaskor whisky som dyker upp den 1 november. Kilchoman grundades 2005 och är […]
Kategorier
Kött och whisky
I dag skriver DN om Ica Kvantum vid Liljeholmstorget i Stockholm som har ansökt om serveringstillstånd till charken. Idén är att man ska kunna handla och samtidigt avnjuta enklare mat och dryck i form av öl, vin eller sprit. Journalisten hos DN har valt att vinkla artikeln mot whisky, kanske för att han själv föredrar […]
Efter att ha slitit med att byta båda ljudämparna på Golfen och ätit en trevlig gulasch-middag med fästmön sitter jag nu i soffan med en Big Peat i ett Glencairnglas. Jag tänkte passa på att tipsa om en nyhet som kommer till Systembolaget i november. Talisker 10 Made by the Sea Talisker 10 Made by […]
Kategorier
Big Peat – som oss fast större
Big Peat är en blended som består enbart av single malt whiskies. Närmare bestämt en Islay Blended Malt Scotch Whisky komponerad av Ardbeg, Caol Ila, Bowmore och Port Ellen. Tidigare kallades sådana här blends för vatted malts, något som numer inte brukar användas som beteckning eftersom även blandning som sker internt på destillerier kallas för […]
Kategorier
Maker’s Mark Red Seal – välvaxad bourbon
Det första vi noterade med Maker’s Mark var att den är gjord för hand, ingen massproduktion här inte, med inte fler än 19 tunnor i varje batch. Det andra vi noterade var att de stavade whisky som whisky och inte whiskey. Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky Provad av Daniel och Martin 2010-10-21 Denna bourbon […]
Kategorier
Årets utgåva av Jim Murrays Whisky Bible
Kategori: Referens Format: Pocket Författare: Jim Murray Jag sitter och bläddrar i den senaste utgåvan av Jim Murrays sammanfattning av över 4500 whiskies, boken Whisky Bible 2011. Årets upplaga har fått ett reviderat omslag, men har samma avlånga format som passar utmärkt i innerfickor för lätt tillgång när det behövs. Jim Murray är efter Michael […]
Kategorier
Kan Glenlivet 18 utmana Nàdurra-serien?
Vi har tidigare provat två utgåvor ur Glenlivets whiskies i serien Nàdurra. När jag såg Glenlivet 18 i oktober-uppdateringen av Systembolagets sortiment whisky var jag bara tvungen att plocka hem en flaska för utvärdering. Idag är det tvättdag och jag passar på att fylla tiden mellan trappjagande och maskinbyten med att sitta ner och fundera […]
Kategorier
Fem glas rökig whisky
Idag har vi tänkt oss att vi skulle prova några olika glas för att avgöra vilken typ av glas rökig whisky gör sig bäst i. En viktig förutsättning för testets framgång var att vi hade en vettig whisky att ha i glasen, med mycket doft och smak. Som tur var hade Martin en oöppnad Ardbeg […]
Som tidigare inlägg vittnat om så var det en mycket givande men samtidigt rätt så blöt afton på Stockholms Öl- och Whiskymässa på Factory i Nacka Strand. Bland de över 30 sorters whisky vi gemensamt hann prova oss igenom stack några ut mer än andra. Balvenie Peated Cask 17yo Jag läste om kontroversen (visserligen en […]
I lördags var vi på Stockholm Öl- och Whiskymässa. Eftersom vi inte kommer kunna beskriva alla whiskyupplevelser på ett rättvist sätt sammanställer vi härmed vår lista av provade whiskies (Stockholm Beer and Whisky Festival 2010). Om du har funderingar om någon speciell whisky kan du kommentera inlägget, så svarar vi på frågor efter bästa förmåga. […]