Eftersom vi haft fullt upp med vår utflykt till Campbeltown och Islay, och dessförinnan varit på semester kan det kanske vara läge att sammanfatta intressanta lanseringar i Systembolagets sortiment under augusti och september. Det finns i vår smak ganska mycket intressant, men jag väljer som vanligt ut ett fåtal vi tror extra mycket på. Uppmärksammad […]
Kategorier
I goda händer hos Ardbeg
Efter en dag i Campbeltown med besök på Springbank har vi planerat att fly fastlandet för ett besök på en av whiskyns viktigaste öar, Islay. Att ön fått sådan betydelse för skotsk whisky beror kanske främst på två saker otillgängligheten för skattmasen och tillgängligheten för transport till sjöss. Vi bestämmer oss för att snabbt svänga […]
Kategorier
Skotsk whisky från Bergslagens Destilleri
Bergslagens Destilleri planerar att komma igång med produktion av svensk whisky nu under hösten. I samma anda som Mackmyra kommer man bland annat satsa på fatägare. Det går redan att boka fat i kategorierna bourbon, oloroso och amerikansk ek. I väntan på produktionsstarten har destilleriet emellertid tagit fram två skotska produkter att föra fanan för […]
Kategorier
Fyra snabba från Master of Malt
I dag har vi förmånen att prova några av Master of Malts egna buteljeringar. Det rör sig om fyra whiskies, varav tre är single cask, dvs tappade från ett enskilt fat. En egenskap hos single cask-utgåvor är att man med säkerhet (åtminstone hos destilleriet) vet när all whisky gjordes och buteljerades, i vilket hörn tunnan […]
Kategorier
Springbank – Handgjord whisky av rang
Minst en gång i livet bör en whiskyintresserad människa med självrespekt ta sig till Skottland. I vårt fall var det till hälften planering (Martin) och till hälften fullständig överraskning (Daniel) som tog oss västerut. Vår resa startade på Arlanda och gick via en flygtur till Edinburgh. Väl där hyrdes en bil och färden fortsatte västerut […]
Traditionsenligt har Laphroaig även i år tagit fram en Càirdeas-utgåva lagom till firandet av Islays egen whisky- och musikfestival Feis Ile. Sent omsider har en laddning av denna eminenta malt nått ända upp till våra nordliga breddgrader i och med att den släpptes lös på Systembolaget den första augusti. När vi för ungefär precis ett […]
Kategorier
Woodford Reserve dagen till ära
Anhängare till peat.se lär inte ha missat att vi i vanliga fall är ordentligt insnöade på skotsk, och inte sällan rökig, whisky. Vi erkänner villigt att vi kommer till korta när det gäller såväl amerikansk som kanadensisk eller irländsk whiskey. Det har således återigen blivit dags att prova något som vidgar våra vyer. Senast vi […]
Genom en av våra kollegors förtjänst (tack Joel) besitter vi numera information om att Ardbeg Alligator Committee Reserve (artikelnummer 85887) kommer att utgå ur beställningssortimentet. I september ersätts den av inget mindre än en ny standardutgåva från Ardbeg: Ardbeg Alligator, kort och gott. Nya buteljeringen får artikelnumret 10426 och kommer att ha samma prislapp som […]
Kategorier
Ardbeg Alligator behöver ingen slogan
Ardbeg Alligator står för stor del av minnesbilden av whiskyprovningen på Ardbeg Challenge. Det fanns visserligen gott om intressant rökig whisky på brickan, men inget på menyn kunde mäta sig mot Alligatorns käftar. Idag har vi äntligen fått tag i ett exemplar av Islay-gatorn som vi hade tänkt undersöka noggrannare. Vi hoppas att ribban inte […]
Kategorier
Sverige-exklusiv vintage från Balblair
Balblair Distillery, beläget i Edderton i de skottska högländerna, har en ganska unik filosofi. Istället för att, som den absoluta majoriteten av aktörerna på whiskymarknaden, lansera whisky baserat på antalet år den lagrats, så har Balblair gått över helt till konceptet vintage whisky. Det innebär att de blandar och lanserar whisky som är destillerad ett […]