peat.seKnockhu (destilleriet bakom anCnoc) producerar huvudsakligen elegant whisky. Ibland kan det ta lång tid för whiskyn att öppna sig och visa sina egenskaper. Om man provar deras utgåvor med några år på nacken kan det vara väl värt att vara tålmodig, som vi fick erfara tidigare, när vi provade anCnoc 35, en kommande utgåva från […]
Juni är en spännande månad (inte minst) för dem som uppskattar rökig whisky från Islay. Ardbeg Challenge hålls nämligen 4 juni i kungliga tennishallen, Stockholm. Om du inte redan anmält dig tycker vi att det är dags att säkra en plats vid försöket till världsrekord i whiskyprovning. Det släpps ett antal spännande flaskor whisky i […]
Ardbeg Corryvreckan är en av våra verkliga favoriter. Därför blev vi glada när det stod klart att Ardbeg Corryvreckan skulle återintroduceras i Systembolagets sortiment, den här gången som del av standardsortimentet. Idag provar vi den nya utgåvan, buteljerad 2010, mot den tidigare utgåvan, buteljerad 2009. Det här är en mycket spännande match som vi sett […]
Ett bra sätt att hålla månadsbudgeten för whisky i schack är att dela med sig av prover eller låna ut flaskor till sina whisky intresserade vänner (så länge som de är intresserade av att göra detsamma). Om det finns en aktiv förening i staden kan det vara läga att starta upp ett provbyresprogram så att […]
Eftersom vi håller koll på svensk whisky är det självklart dags att prova Mackmyra Special 06, som dök upp som whiskynyhet i sortimentet på Systembolaget i maj. Mackmyra är något av ett destilleri som är svårt att hantera känslomässigt. Samtidigt som man vill att det skall gå bra för svenska whiskydestillerier, så är vi svårflörtade […]
Förra månaden var vi lyriska över utvecklingen för mindre flaskor på whiskyhyllorna runt om i landet. Efter att ha pratat med personal på Systembolaget är det tydligt att Glenfiddich Rich Oak 14 var en hit. Tittar man runt på forum ser man att den uppskattas även av annars ointresserade flickvänner (gällande whisky) för att ”den […]
Vi provade Glenmorangie Astar för första gången på Öl- och Whiskymässan i Stockholm. Glenmoranige Astar är en whisky lagrad på utvalda bourbonfat från ett destilleri av Tennessee Whiskey (som bör vara Jack Daniels). Efter att ha lagrat bourbon i fyra år skeppas faten till Glenmorangie och fylls med whisky för att så småningom bli Glenmorangie […]
Bowmore Darkest 15 är den enda flaskan i kärnutbudet från Bowmore som fått behålla ett tillnamn sedan produkterna ordnades om efter den nya åldersindelningen 2007. Tillnamnet Darkest syftar förhoppningsvis på fatförädlingen på sherryfat av Oloroso-typ snarare än det tillsatta söckerkulörerna. Det borde finnas likheter till den exklusivare utgåvan Bowmore Laimrig, som också är slutlagrad på […]
Bowmore Laimrig är tillbaks! Namnet Laimrig, som betyder pir på gaeliska, symboliserar kanske exporten till länder med marknad som uppskattar rökig whisky. Den första utgåvan kom 2009, då 4500 flaskor buteljerades exklusivt för den svenska marknaden, på den naturligare alkoholstyrkan 50,3%. Eftersom Bowmore Laimrig togs väl emot kommer nu uppföljaren i något större upplaga, 12000 […]
Bruichladdich Black Art är ett projekt i hemlighetsmakeri hos Bruichladdich. Den andra utgåvan som nu står framför oss har årtalet 1989 på etiketten och är lagrad i minst 21 år på fat. Bruichladdich baserar de flesta av sina komponerade single malts av whisky från bourbonfat, men vilka dolda fatförädlingar som blandats i Black Art är […]