Vi bestämde oss för att recensera tre stycken whisky idag, slumpvis utvalda ur våra gömmor. När urvalet var klart stod några faktum klara; det blev tre whiskies på fatstyrka från tre olika regioner i Skottland. Aberlour A’bunadh från Highlands, Laphroaig Cask Strength från Islay och Glenfarclas Family Cask 1987 från Speyside. När vi väl häller […]
Etikett: rökig whisky
Octomore 4 – rökig whiskys okrönte kung
Octomore är en gård belägen mellan samhällena Port Charlotte och Bruichladdich på Islay. När hjärnorna bakom destilleriet Bruichladdich fick idén till att bränna den rökigaste malt världen skådat i sina höga och smala pannor, designade för att ge en så ren sprit som möjligt, valde man att kalla den för Octomore. Octomore 1, den första […]
Stenhårt med Lagavulin 12 Cask Strength
Vid vår intima sittning med representanter från Diageo inför lanseringen av Special Releases 2011 var det särskilt ett par av proven som fick oss extra intresserade. Anledningarna stavas rökig whisky, tillgänglighet och prisvärdhet. Port Ellen och Brora i all ära, men antingen vet man redan vad det är för whisky eller så borde man fortsätta […]
Bowmore Tempest – den perfekta stormen
Nya Bowmore Tempest är den tredje i ordningen och har i olika sammanhang tilläggsnamnet 3rd Edition, Batch 3 eller Small Batch Release No 3. Tempest-utgåvorna har från start inneburit ordentligt rökig whisky med en stor andel grovrökt malt från Port Ellen. När vi provade Bowmore Tempest förra gången var det en flaska från den första […]
Ardbeg Alligator – den otämjda utgåvan
När vi provade Ardbeg Alligator Committee Release var vi helt övertygade om att det skulle bli en av årets höjdpunkter. Nu är det dags att ta temperaturen på Ardbeg Alligator Untamed Release, som är en större upplaga lanserad på i det tillfälliga sortimentet på Systembolaget. För er som inte öppnat medlemsutgåvan från Ardbeg ännu, har […]
Traditionsenligt har Laphroaig även i år tagit fram en Càirdeas-utgåva lagom till firandet av Islays egen whisky- och musikfestival Feis Ile. Sent omsider har en laddning av denna eminenta malt nått ända upp till våra nordliga breddgrader i och med att den släpptes lös på Systembolaget den första augusti. När vi för ungefär precis ett […]
Genom en av våra kollegors förtjänst (tack Joel) besitter vi numera information om att Ardbeg Alligator Committee Reserve (artikelnummer 85887) kommer att utgå ur beställningssortimentet. I september ersätts den av inget mindre än en ny standardutgåva från Ardbeg: Ardbeg Alligator, kort och gott. Nya buteljeringen får artikelnumret 10426 och kommer att ha samma prislapp som […]
Idag introducerar vi ett nytt format på whiskyprovningsprotokoll på peat.se som vi nödgats ta fram eftersom vi har fler prover än vi är beredda att ge ordentliga recensioner. De whiskies vi provat är inte nödvändigtvis sämre än andra som förärats en full recension, men gemensamt är att vi erhållit dem som samples istället för att […]
Ardbeg Corryvreckan är en av våra verkliga favoriter. Därför blev vi glada när det stod klart att Ardbeg Corryvreckan skulle återintroduceras i Systembolagets sortiment, den här gången som del av standardsortimentet. Idag provar vi den nya utgåvan, buteljerad 2010, mot den tidigare utgåvan, buteljerad 2009. Det här är en mycket spännande match som vi sett […]
Bowmore Darkest 15 är den enda flaskan i kärnutbudet från Bowmore som fått behålla ett tillnamn sedan produkterna ordnades om efter den nya åldersindelningen 2007. Tillnamnet Darkest syftar förhoppningsvis på fatförädlingen på sherryfat av Oloroso-typ snarare än det tillsatta söckerkulörerna. Det borde finnas likheter till den exklusivare utgåvan Bowmore Laimrig, som också är slutlagrad på […]