peat.seSom vi redan berättat i ett tidigare inlägg var vi på Coastal Whisky Challenge för att provsmaka bidragen från de tre finalisterna (Nynäshamn Whisky Society, Wexio Maltwhiskysällskap och Ystad Malt Whisky Society). Under kvällen presenterades ett stort urval spännande och nyskapande recept. En väldigt speciell upplevelse som serverades under kvällen var bordsvattnet som serverades till […]
Ardbeg Rollercoaster är en exklusiv begränsad utgåva rökig whisky från Ardbeg som är tillängnad medlemmarna i Ardbeg Committee. Varje medlem är berättigad upp till två flaskor så länge lagret räcker. Flaskan finns att beställa på Ardbegs onlineshop, och medlemskap går att skaffa online på deras hemsida. Läs gärna mer om hur du privatimporterar whisky! Vi […]
Springbank producerar huvudsakligen whisky lagrad på samma fat under hela lagringstiden, men har även en serie wood expressions. Det släpps ungefär en utgåva ur serien om året. En tidigare variant är Springbank Madeira Wood. Nästa som väntas från destilleriet är en förädling på hittils okända fat av varumärket Hazelburn, en trippeldestillerad whisky i Irländsk stil, […]
När peat.se med hang-arounds drog ihop en utförlig Ardbeg-provning låg röken tätare än dimman över Lützen efter nio väl avsmakade whiskies. Supernovan hade startnummer åtta i ordningen och vi kände ganska snart att ingen whisky ska behöva efterträda den suveräna Ardbeg Corryvreckan. Därför låter vi den få en egen artikel och företrädas av, i förhållande […]
Jura Prophecy är namngiven efter en legend om de ursprungliga ägarna av destilleriet. Enligt en spågumma (läs häxa) skulle den sista i klanen Campbell på Jura lämna ön enögd, i en träkärra dragen av en vit häst. Profetian var uttalad och blev så småningom bortglömd. När Charles Campbell sedan stötte på hårda tider och lämnade […]
Idag har vi tänkt prova tre whiskies: Jura Origin 10, Jura Prophecy samt Ardbeg Supernova. Vi radar som vanligt upp dem i ordning efter stigande förväntad rökighet. Supernovan startar sist, som i de allra flesta sällskap (se artikeln om den stora Ardbeg-provningen). Jura Origin 10 Year Old Provad av Daniel och Martin 2010-09-02 Jura Origin […]
Då och då drar vi ihop till en liten whiskyprovning med vänner, det gjorde vi även igår! Vi har hittills haft teman för whisky på våra provningar, så som inte rökig whisky eller rökig whisky, men inte från Islay. Gårdagens provning hade ett betydligt enklare tema – Ardbeg! Vi har försökt dra ihop till en […]
Imorgon är det – som vi lite i det dolda annonserat i kommentarer till andra inlägg – dags för en stor Ardbeg-provning. Det blir sju sorters whisky från Ardbeg på menyn och dessutom en Coopers Choice Laphroaig som utstickare. Jag tar med en Ardbeg Rollercoaster till provningen imorgon, men för att få en ursäkt att […]
Med två inledningswhisky i form av en Oban 14 (sherryfat och mineralolja) och en Bowmore 18 (Fisherman’s Friend och mjukt ekfat) under bältet för att gnugga igång lukt- och smaksinne ger vi oss idag på två Islaypjäser: Laphroaig 18 och Bowmore Tempest. Laphroaig 18 yo Provad av Daniel och Martin 2010-08-23 Laphroaig 18 är buteljerad […]
Efter en intressant påläsning om hur hReview microformat fungerar har vi delat upp det här derbyt i två inlägg. Då hoppas vi att Google kommer visa våra betyg i sökresultat. Här följer del två i Islay-derbyt mellan Laphroaig 18 och Bowmore Tempest. Bowmore Tempest Provad av Daniel och Martin 2010-08-23 Bowmore Tempest är en 10-årig […]