Balblair Distillery, beläget i Edderton i de skottska högländerna, har en ganska unik filosofi. Istället för att, som den absoluta majoriteten av aktörerna på whiskymarknaden, lansera whisky baserat på antalet år den lagrats, så har Balblair gått över helt till konceptet vintage whisky. Det innebär att de blandar och lanserar whisky som är destillerad ett […]
Kategorier