När vi provade Big Peat i sitt originalutförande för ganska exakt ett år sedan hade vi inga direkta förväntningar, förutom det faktum att vi var ganska förtjusta i samtliga beståndsdelar var och en för sig. Den ursprungliga versionen av Big Peat består av Ardbeg, Caol Ila, Bowmore och Port Ellen, spädd till 46% och ej […]
Kategori: Smakat
Kategorier
Stenhårt med Lagavulin 12 Cask Strength
Vid vår intima sittning med representanter från Diageo inför lanseringen av Special Releases 2011 var det särskilt ett par av proven som fick oss extra intresserade. Anledningarna stavas rökig whisky, tillgänglighet och prisvärdhet. Port Ellen och Brora i all ära, men antingen vet man redan vad det är för whisky eller så borde man fortsätta […]
Idag har vi nöjet att utforska en riktig raket i whiskyväg. Caol Ila Unpeated 12 (Special Releases 2011) är nämligen buteljerad vid den osedvanligt höga fatstyrkan 64% alkohol. Normalt fatläggs råsprit från Diageos destillerier vid den spädda styrkan 63,5%. Därtill kommer en alkoholförlust under lagringstiden eftersom faten andas. Alkohol dunstar som bekant snabbare än vatten. […]
Kategorier
Bowmore Tempest – den perfekta stormen
Nya Bowmore Tempest är den tredje i ordningen och har i olika sammanhang tilläggsnamnet 3rd Edition, Batch 3 eller Small Batch Release No 3. Tempest-utgåvorna har från start inneburit ordentligt rökig whisky med en stor andel grovrökt malt från Port Ellen. När vi provade Bowmore Tempest förra gången var det en flaska från den första […]
I början av oktober dök det upp en ny spelare i kategorin billig single malt på Systembolaget. Vi blev mer än något förvånade när vi fick reda på att en utgåva från Glenfarclas skulle släppas med prislappen 299 kr som helflaska. För att sätta kontexten något blir jag tvungen att räkna upp de huvudsakliga konkurrenterna: Drumguish […]
Kategorier
Bushmills Original har anlänt från Irland
I kväll tittar vi noggrannare på innehållet i en av de relativt nyare lanseringarna i det ordinarie sortimentet på Systembolaget. Det är frågan om en irländsk whiskey som finns tillgänglig i flaskor på både 70 och 35 cl. Flaskan ger intrycket av en processingenjörs vildaste fantasier om en mer ekonomisk hantering av bulkprodukter. De rektangulära […]
Så var det åter dags att utvärdera en whisky från Mackmyra. Med novembersläppet på Systembolaget i sikte har vi fått tag i ett prov av Mackmyra Special 07. Vi trodde tidigare att Mackmyra släppte whisky i serier om högst sex utgåvor (Privus 1-6, Preludium 1-6, Special 1-6 och hittills endast fyra utgåvor under varumärket Moment), […]
Kategorier
Mackmyra Vit Hund sitter alltid fint
Mackmyras Vit Hund säljs under parollen ”Vit Hund sitter alltid fint” och konkurrerar därmed konceptuellt med snaps och akvavit. Prismässigt ligger den dock något över sagda kategorier och slåss kanske snarare med cognac, grappa och andra druvdestillat. Med sin fruktiga framtoning bör den i teorin passa bra som drinkbas i likhet med den något äldre […]
Kategorier
Ardbeg Alligator – den otämjda utgåvan
När vi provade Ardbeg Alligator Committee Release var vi helt övertygade om att det skulle bli en av årets höjdpunkter. Nu är det dags att ta temperaturen på Ardbeg Alligator Untamed Release, som är en större upplaga lanserad på i det tillfälliga sortimentet på Systembolaget. För er som inte öppnat medlemsutgåvan från Ardbeg ännu, har […]
Kategorier
Hög mysfaktor med Glenlivet Archive 21
Destilleriet The Glenlivet Distillery, beläget i anrika whiskydistriktet Speyside, torde vara hyfsat välbekant bland whiskykonnässörer. Genomgående hög kvalitet och hög tillgång har borgat för en produkt som har få jämlikar. Faktum är att Glenlivet blev så pass synonymt med högkvalitativ whisky att det runt tidpunkten för grundaren George Smiths död inte var ovanligt att närbelägna […]